瑞康中醫診所

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煎煮中藥時，可能因一時疏忽不慎把整鍋水煎乾了，甚至嚴重到把一鍋的藥片燒焦。發生上述情況時，一般人會自然地再加水，繼續煎煮後服用，可是這種方法是錯誤的。

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很多人認為把中藥煎得越濃，其藥效越好。

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中藥材的煎煮時間應該根據藥材的性質，以及所主治病證的具體情況而定。一般來說，解表藥、攻下藥、芳香藥…等方劑煎煮時間不宜過久；而補益藥、礦石類藥材、貝殼類材以及有毒之藥品…等，則建議朝時間煎煮比較適當。

【轉載文章】吃中藥可以加糖嗎？ 

  按常規，喝中藥是不可以再添加蔗糖的。但是有些人為了減輕難以入口的苦藥味，總喜歡自作主張加點糖，尤其是當小孩拒絕服用的時候，加糖的情況更是普遍。其實這種只顧爽口、不顧藥效的作法，輕者會降低藥劑療效，重者還會產生不良副作用。

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  「鹽」，味鹹性寒，不僅供人三餐飲食調味之用，亦有很廣泛的醫療效果。李時珍說：「鹽為百病之主，百病無不用之。」古代醫家利用鹽的藥性，普遍用來補肝、心、脾、肺、腎五臟，而不是像現再僅專用於補腎之品。中醫還認為鹽有瀉熱潤燥、滋腎通便、解毒涼血、消炎…等功效。 

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「寒者熱之」是中醫的治則之一。

編撰：王筱蓉醫師 

  「血不利則為水」是仲景在《金匱要略‧水氣病篇》提出的重要論點之一，原文是「少陽脈卑，少陰脈細，男子則小便不利，婦人則經水不通；經為血，血不利則為水，名曰血分」，其意是說婦人月經當行不行，或行而不暢，繼而出現水腫，這種水腫病之本並不在水，而在經血不利所致，病在血分，治當調暢經血，經血暢行則水腫自除。換句話說，臨床治療水腫病，不能見水只知治水，如果是由於「血不利」而產生的水腫病，則要活血行血以治水，方能奏效。

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  所謂「煎湯代水」，就是把一帖藥分兩次煎煮，先煎好一部份藥材，去渣、取液，再用這些藥液續煎另外一部份藥材。 

編撰：江家宏醫師

編撰：江家宏醫師  

  某日看診，病人問我：“糖尿病病人可以針灸嗎？”會有這樣的疑慮，多半是因為糖尿患者者害怕皮膚感覺異常、傷口不易癒合、容易感染…等問題，因此對侵入性治療心有疑慮。其實只要衛生照護得當，糖尿患者者還是可以接受針灸治療的。

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  「包煎」，即是用紗布或薄白布袋將藥物包裹後，再與其它藥材一起放入藥鍋煎煮的特殊方法。其有三個特點：

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不宜入煎，只需用溫開水沖服，即可達到療效的藥材可分為三類：

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目前中藥店或是中醫醫院、診所所出售的中藥飲片，大都是已經過加工炮製、脫水乾燥後的生藥成品。這些乾燥藥材若不先用清水浸炮而直接以急火煎煮，會使藥材表面所含的蛋白質凝固，澱粉糊漿化，甚至阻塞藥材的毛細管孔隙，造成中藥材裏有效成份不易溶出。 

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「先煎」，顧名思義意指這類藥材需要比其它藥物多煮一些時間，然後才能放入其他藥材同煎取汁。先煎的目的有二：

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1.頓服

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    中藥在人體內有一定的吸收、消化、利用及代謝過程。哺乳期婦女假如服用不宜吃的苦寒瀉下藥（瀉利大便）、峻下逐水藥（驅逐體內水分、治療浮腫病）、重鎮安神藥或其它含毒性的藥物時，所分泌的乳汁中常會含有被代謝的藥物成份。這些具有活性的有機成份常常在嬰兒吸吮乳汁時，被同時吃進體內。當這些藥物的成份經由嬰兒的消化系統再吸收、消化時，嬰兒就很容易出現腹瀉、嘔吐、嗜睡、神志昏迷、及其他類似中毒的症狀。

【轉載文章】為什麼中藥也不能久服？

無論中藥、西藥，都是用來治療疾病的，因此當病痛痊癒後，就不宜再服藥。

【轉載文章】吃中藥可以加糖嗎？

按常規，喝中藥是不可以添加蔗糖的，但是有些人為了減輕難以入口的藥苦味，總喜歡自作主張加點糖，尤其是當小孩拒絕服用的時候，加糖的情況更是普遍。其實這種只顧爽口、不顧藥效的作法，輕者會降低藥劑療效，重者還會產生不良副作用。

【轉載文章】老年人服藥應注意什麼？

老年人氣血虛弱，全身臟腑功能低下，所以在用藥選擇、服藥方法和藥材劑量上都應細心斟酌，以適應其特殊的體質。