瑞康中醫診所

編撰：江家宏醫師

         中藥補益方劑最常用的如人參、黨參、熟地、肉蓯蓉、附子、薏苡仁、大棗…等，都含有多種生物鹼、蛋白質等成份。服用這類補益型方劑時，如果再喝濃茶，藥材內含成分會與茶葉中所含的大量鞣酸相互結合，進而產生一連串化學變化，除了會降低補益效果外，也會影響人體對藥物有效成份的吸收。因此通常服用補益湯劑的時候，建議不宜與濃茶同時飲用，甚至也不能用濃茶送服中藥滋補丸劑。

    安神型方劑多半由金礦石藥物所組成，例如朱砂、磁石、真珠母、牡蠣…等，含有碳酸鈣、氨基酸、硒、鋅…等金屬成份，才得以發揮重鎮安神功效。服用此類方劑時，若同時飲用濃茶，其成分會與茶葉裏的咖啡鹼、鞣酸…等物質相結合，產生沉澱作用，將不利於腎臟及膀胱代謝，而且茶葉含提神醒腦功效，也會阻礙安神劑安神助眠的療效。

    國人飲茶嗜好極為盛行，若病人素有飲茶習慣，而又因疾病需要必須服用上述滋補劑、安神劑，建議可以把服藥時間與喝茶時間錯開二個小時以上，並且儘量選擇「綠茶」，或僅經由文火烘烤的烏龍、包種茶、高山茶等高級茶葉，並適度降低茶葉濃度與飲量，才不至於影響方劑的療效。